Lá dứa nổi tiếng với mùi thơm rất đặc trưng. Đằng sau đó là rất nhiều lợi ích sức khỏe của lá dứa, từ giảm đau khớp đến ngăn ngừa ung thư.
Ở Indonesia, lá dứa dại thường được dùng làm thuốc nhuộm và hương thơm tự nhiên trong các món ăn khác nhau. Ngày nay, lá dứa cũng thường được bao gồm trong nước truyền và có thể được tìm thấy trong các gói ở dạng bột hoặc tinh dầu.
Lợi ích của lá dứa đối với sức khỏe của cơ thể có thể được lấy từ một số vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong nó, chẳng hạn như vitamin C, vitamin A, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin ( vitamin B3) và carotenoid.
Các lợi ích khác nhau của lá dứa đối với sức khỏe
Có nhiều lợi ích khác nhau của lá dứa mà bạn có thể nhận được. Sau đây là một số trong số họ:
1. Giảm đau khớp
Từ thời cổ đại, dầu làm từ chiết xuất lá dứa dại đã được biết đến với đặc tính làm giảm đau khớp. Lợi ích của lá dứa dại đã được chứng minh qua nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá dứa có chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học được cho là có thể làm giảm các triệu chứng của đau khớp và viêm khớp.
2. Ngăn ngừa bệnh tim
Lá dứa chứa hàm lượng cao các hợp chất carotenoid. Hợp chất này có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ thu hẹp mạch máu tim do tích tụ mảng bám (xơ vữa động mạch). Bằng cách đó, bạn sẽ tránh được nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.
3. Điều trị bỏng nhẹ
Hàm lượng axit tannic trong lá dứa dại được biết là có thể làm dịu nhanh các vết bỏng nhẹ, ví dụ như những vết bỏng do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều.
Để sử dụng lá dứa dại làm thuốc chữa bỏng, bạn có thể phơi khô và xay lá dứa thành bột, sau đó rắc lên da.
4. Duy trì chức năng thị giác
Hàm lượng vitamin A và beta-carotene trong lá dứa dại có thể giúp cải thiện sức khỏe của mắt và bảo vệ mắt khỏi các bệnh khác nhau do lão hóa gây ra, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng.
5. Duy trì làn da khỏe mạnh
Hàm lượng beta-carotene trong lá dứa dại cũng có khả năng duy trì vẻ ngoài và cải thiện sức khỏe làn da. Hàm lượng này có thể làm tăng khả năng bảo vệ của da chống lại bức xạ tia cực tím có thể gây ra nhiều vấn đề khác nhau, từ lão hóa sớm đến ung thư da.
6. Kiểm soát lượng đường trong máu
Lá dứa có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt là sau khi bạn ăn. Chiết xuất từ lá này được biết là có tác dụng ức chế sự hấp thụ đường trong ruột và tăng sản xuất insulin trong cơ thể. Bằng cách đó, lượng đường trong máu có thể được duy trì và giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.
7. Ngăn ngừa ung thư
Tiêu thụ lá dứa cũng có khả năng ngăn ngừa ung thư. Điều này là do lá dứa có chứa vitamin A, vitamin C và beta-carotene có đặc tính chống oxy hóa.
Đó là, lá dứa dại có thể chống lại các gốc tự do dư thừa có thể gây hại cho các tế bào cơ thể. Tổn thương do các gốc tự do này gây ra có nguy cơ kích hoạt sự phát triển của các tế bào ung thư.
Lá dứa an toàn để sử dụng hàng ngày và tiêu dùng, nhưng hiệu quả của nó như một loại thuốc vẫn cần được nghiên cứu thêm. Vì vậy, bạn không được khuyến cáo sử dụng loại lá này như một phương pháp điều trị duy nhất.
Nếu bạn muốn sử dụng lá dứa dại để điều trị một số bệnh nhất định, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước. Sau đó bác sĩ sẽ đưa ra các gợi ý điều trị tùy theo tình trạng sức khỏe của bạn.