Thức ăn bổ sung hay thức ăn bổ sung có thể bắt đầu cho trẻ ăn dặm sau 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, việc cho ăn bổ sung nên được thực hiện dần dần. Biết cách cung cấp MPASI phù hợp để lượng dinh dưỡng của trẻ vẫn được cung cấp đầy đủ.
Ăn bổ sung là giai đoạn quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh. Trong giai đoạn này, trẻ bắt đầu học cách nhận biết hình dạng và mùi vị của thức ăn, ngoài sữa mẹ.
Bản thân MPASI không nên được tiêm trước khi trẻ được 6 tháng tuổi, vì ở tuổi đó trẻ có nhiều nguy cơ bị dị ứng thức ăn hơn. Ngoài ra, việc cho trẻ ăn bổ sung trước khi trẻ được 4 tháng tuổi cũng có thể làm tăng nguy cơ trẻ bị sặc.
Dấu hiệu bé đã sẵn sàng ăn dặm
Sự phát triển của mỗi em bé là khác nhau và không thể so sánh với nhau. Tuy nhiên, có một số dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm, bao gồm:
- Có thể với tay lấy thức ăn và đưa vào miệng vì đã có sự phối hợp nhịp nhàng giữa mắt, miệng và tay.
- Ngồi một mình mà không cần hỗ trợ và có thể ngẩng cao đầu.
- Quan tâm đến thức ăn mà người khác ăn.
- Có khả năng há miệng tốt để lấy thức ăn từ thìa.
- Có thể nuốt thức ăn và không tống ngược ra khỏi miệng.
Tuy nhiên, một số dấu hiệu khác mà bé biểu hiện, chẳng hạn như đưa ngón tay vào miệng và quấy khóc vào ban đêm, có thể khiến bạn nhầm con mình với thức ăn đặc. Trên thực tế, đây có thể là một dấu hiệu cho thấy trẻ muốn có nhiều sữa hơn.
Làm quen với trẻ sơ sinh với MPASI
Sau đây là hướng dẫn mà bạn có thể làm để giới thiệu và làm quen với thức ăn đặc của bé:
1. Mời bé dùng bữa cùng gia đình vào bàn ăn tối
Trẻ em thường bắt chước những việc cha mẹ và những người xung quanh làm. Bằng cách đưa bé đi ăn cùng gia đình, bé có thể chú ý và bắt chước những thói quen ăn uống tốt.
Để bắt đầu, bạn có thể đặt con mình vào một chiếc ghế ăn đặc biệt dành cho trẻ nhỏ và đừng quên lắp bộ phận bảo vệ an toàn để bé không bị ngã.
2. Cho MPASI dần dần
Để làm quen với thức ăn đặc cho con bạn, hãy bắt đầu bằng cách cho chúng ăn từng chút một, ít nhất ba lần một ngày. Tuy nhiên, đừng quá ép buộc nếu con bạn không muốn ăn thức ăn được cho.
Tốt hơn hết là con bạn nên ăn theo khẩu phần nhỏ thường xuyên hơn là khẩu phần lớn, nhưng chỉ thỉnh thoảng.
3. Cho bé thời gian để điều chỉnh
Tránh ép trẻ ăn và ăn hết. Nếu bé chưa thích một loại thức ăn nào, điều đó không có nghĩa là đứa trẻ nhỏ sẽ không muốn ăn thức ăn đó trong tương lai. Cố gắng cung cấp thức ăn bổ sung vào ngày hôm sau.
4. Để em bé thử ăn một mình
Hãy để đứa trẻ của bạn tự lấy và đưa thức ăn của mình vào miệng. Đây là một phần của quá trình học cách nhận biết thức ăn. Tuy nhiên, đừng để bé một mình khi ăn, vì bé vẫn dễ bị sặc khi nhai và nuốt thức ăn.
Để an toàn, Mẹ có thể cho con bạn tự xúc ăn khi trẻ được khoảng 9 tháng tuổi.
5. Chú ý đến các dụng cụ ăn uống mà bé sử dụng
Tránh sử dụng dao kéo thủy tinh có nguy cơ làm vỡ và làm em bé bị thương. Đặt một miếng vải hoặc tạp dề quanh cổ của con bạn để ngăn thức ăn tràn ra thìa hoặc miệng.
Các mẹ cũng có thể sử dụng các loại dao nĩa sáng màu để tạo cho bé không khí ăn uống trở nên thú vị và thích thú hơn.
Chế độ ăn của bé bắt đầu từ lần đầu tiên bé ăn dặm. Do đó, hãy cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh, đặc biệt là rau và trái cây để trẻ có đủ chất dinh dưỡng và quen với việc ăn uống.
Thực phẩm nên tránh khi cho MPASI
Khi chọn thực đơn MPASI, không nên cho trẻ ăn những loại thực phẩm sau:
Nước hoa quả
Tiêu thụ quá nhiều nước trái cây, đặc biệt là nước trái cây đóng gói có thêm đường, có thể khiến trẻ bị tiêu chảy và sâu răng. Ngoài ra, nước trái cây cũng chứa ít chất xơ và chất dinh dưỡng hơn trái cây tươi được nghiền hoặc cắt nhỏ.
Sữa bò
Tránh cho trẻ uống sữa bò trước một tuổi. Điều này là do sữa bò không đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của chúng và thực sự có thể làm tăng nguy cơ thiếu sắt.
Việc cho trẻ bú sữa công thức như một chế độ dinh dưỡng bổ sung cần được thực hiện theo lời khuyên của bác sĩ khi trẻ có một số bệnh lý nhất định.
Mật ong
Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn mật ong trong thực đơn ăn bổ sung. Điều này là do mật ong có thể khiến trẻ bị ngộ độc do vi khuẩn gây ra. Clostridium botulinum chứa trong mật ong.
Thức ăn cứng
Tránh cho các loại ngũ cốc hoặc thực phẩm cứng và có kích thước nhỏ, chẳng hạn như bắp rang bơ, các loại hạt, hoặc kẹo, vì những thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ trẻ bị nghẹn.
Hương liệu
Bạn không nên thêm hương liệu, đường hoặc muối vào thực đơn ăn dặm của trẻ. Tất cả các chất phụ gia được cho quá sớm đều có nguy cơ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
Ngoài một số thực phẩm trên, Mẹ cũng được khuyến cáo không nên cho Bé Ăn dặm thức ăn quá nóng, thức ăn nhanh, thức ăn đóng gói dành cho người lớn.
Các hình thức và phương pháp cung cấp MPASI theo độ tuổi của trẻ
Cách cho và loại thức ăn bổ sung thường được điều chỉnh theo độ tuổi của bé. Sau đây là một số điều có thể là hướng dẫn của người mẹ trong việc xác định thức ăn bổ sung cho con của bạn:
MPASI cho trẻ sơ sinh từ 6-7 tháng tuổi
Khi trẻ được 6 tháng tuổi, bạn có thể cho trẻ ăn rau, trái cây và cơm nát. Nếu con bạn đã quen với những loại thức ăn này, bạn có thể cho các loại thức ăn khác như thịt gà, cá, bánh mì và trứng đã được nghiền nhuyễn.
MPASI cho trẻ 8-9 tháng tuổi
Ở độ tuổi này, con bạn thường có thể ăn ba lần một ngày. Ngoài thức ăn nghiền, bạn cũng có thể bắt đầu cho trẻ ăn thức ăn rắn được cắt theo chiều dài cỡ ngón tay người lớn để trẻ dễ cầm nắm hơn.
Cố gắng cho trẻ ăn các loại rau củ, chẳng hạn như cà rốt, đậu và khoai tây đã được nấu cho đến khi mềm.
MPASI cho trẻ sơ sinh từ 12 tháng tuổi trở lên
Khi con được 1 tuổi, bạn có thể cho con ăn ba bữa một ngày và thêm đồ ăn nhẹ giữa các bữa chính.
Cho trẻ ăn nhẹ lành mạnh như trái cây, rau, bánh mì nướng và sữa chua. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng không thêm đường hoặc muối vào bữa ăn nhẹ, bạn nhé?
Điều quan trọng cần lưu ý khi cho trẻ ăn bổ sung là không ép trẻ ăn hết. Miễn là con bạn lớn lên và phát triển theo độ tuổi của mình, bạn không phải lo lắng về việc thiếu ăn.
Nếu bé có các triệu chứng dị ứng sau khi ăn một số loại thức ăn, chẳng hạn như da đỏ và sưng, nôn mửa, tiêu chảy, hoặc khó thở, hãy đưa bé đến bác sĩ ngay lập tức để được điều trị.