Khi mang bầu, nhiều việc phải chăm chút hơn. Một trong số họ đang ăn. Bởi vì, có một số thực phẩm bà bầu nên tránh vì có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe bào thai trong bụng mẹ.
Bổ sung đầy đủ các nhu cầu dinh dưỡng trong thai kỳ là điều bắt buộc để thai nhi khỏe mạnh và có thể phát triển bình thường. Bất cứ thứ gì phụ nữ mang thai tiêu thụ đều sẽ ảnh hưởng đến thai nhi trong bụng mẹ. Có những loại thực phẩm có lợi cho sự phát triển và tăng trưởng của thai nhi nhưng cũng có những loại thực phẩm thực sự gây hại cho sức khỏe của thai nhi nên bà bầu cần tránh.
Danh sách thực phẩm phụ nữ mang thai nên tránh
Mặc dù bà bầu được khuyến khích ăn nhiều loại thực phẩm nhưng không phải loại thực phẩm nào bà bầu cũng nên ăn. Sau đây là một số loại đồ ăn thức uống mà bà bầu cần tránh:
1. Sữa hoặc pho mát chưa tiệt trùng
Thanh trùng là một quá trình gia nhiệt nhằm tiêu diệt vi khuẩn trong thực phẩm hoặc đồ uống mà không phá hủy thành phần dinh dưỡng. Vì vậy, phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ sữa chưa trải qua quá trình này, vì nó có thể chứa vi khuẩn có thể gây hại cho sức khỏe của đứa trẻ trong bụng mẹ.
2. Hải sản chứa nhiều thủy ngân
cá kiếm (cá kiếm), cá thu, cá mập, cá ngừ và động vật có vỏ là một số loại hải sản có chứa thủy ngân cao. Nếu tiêu thụ quá mức, thủy ngân có thể khiến phụ nữ mang thai bị rối loạn thần kinh, thận và hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, thai nhi cũng có thể gặp các dị tật và rối loạn tăng trưởng.
Nếu phụ nữ mang thai muốn ăn hải sản, khẩu phần tối đa được khuyến nghị là 300 gam hoặc khoảng 2 khẩu phần mỗi tuần.
3. Cá sống hoặc nấu chưa chín
Nếu bà bầu thích ăn sushi, bạn nên tránh những thực phẩm này khi mang thai. Ăn cá và động vật có vỏ sống hoặc nấu chưa chín có thể làm tăng nguy cơ phụ nữ mang thai bị nhiễm trùng.
Phụ nữ mang thai vẫn có thể ăn cá và động vật có vỏ, miễn là chúng được nấu chín kỹ.
4. Thịt sống hoặc nấu chưa chín
Luôn đảm bảo thịt mà phụ nữ mang thai ăn đã được nấu chín. Điều này rất quan trọng, vì thịt chưa nấu chín có thể chứa vi trùng có hại. Khi xâm nhập vào cơ thể phụ nữ mang thai, các vi trùng này có thể gây ra các bệnh như vi khuẩn listeria, có thể gây hại cho thai nhi và chính sản phụ.
5. Trái cây và rau củ chưa rửa
Đừng quên luôn rửa sạch trái cây và rau quả trước khi bà bầu ăn. Nếu không, vi trùng và ký sinh trùng bám vào trái cây hoặc rau có thể gây nhiễm trùng.
Một loại ký sinh trùng có thể gây ô nhiễm trái cây hoặc rau quả làToxoplasma. Loại ký sinh trùng này có thể gây mù và rối loạn não ở thai nhi.
6. Nội tạng
Phụ nữ mang thai không nên chỉ ăn nội tạng, mặc dù về cơ bản loại thực phẩm này có rất nhiều chất dinh dưỡng. Phụ nữ có thai chỉ nên ăn nội tạng một lần một tuần với lượng vừa đủ. Ăn quá nhiều nội tạng có thể cản trở sự phát triển của thai nhi và gây ra các vấn đề về gan ở phụ nữ mang thai.
7. Trứng sống
Trứng sống và thực phẩm làm từ trứng sống, chẳng hạn như mayonnaise tươi, có nguy cơ bị ô nhiễm bởi vi khuẩn salmonella.
Những vi khuẩn này có thể gây nhiễm trùng khiến bà bầu bị nôn mửa, sốt, tiêu chảy và co thắt dạ dày. Trong một số trường hợp, đau quặn bụng do nhiễm trùng này thậm chí có thể dẫn đến sinh non.
8. Caffeine
Trên thực tế, bạn có thể tiêu thụ caffeine trong thai kỳ, nhưng phải hạn chế. Caffeine có trong cà phê, trà và sô cô la có khả năng cản trở sự phát triển của thai nhi. Caffeine thậm chí có thể gây sẩy thai, nếu phụ nữ mang thai tiêu thụ nó quá mức.
Trong thời kỳ mang thai, lượng caffeine tiêu thụ trong một ngày không nên quá 200 mg, hoặc khoảng 2-3 tách cà phê, đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ.
9. Rượu
Phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên uống rượu. Ngay cả với một lượng nhỏ, rượu có thể cản trở sự phát triển của thai nhi và gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe như: hội chứng rượu thai nhi. Ngoài ra, uống nhiều rượu cũng làm tăng khả năng sảy thai.
Nếu phụ nữ mang thai bị dị ứng hoặc mắc một số bệnh, những thực phẩm khác cần tránh, tất nhiên là những thực phẩm có thể gây phản ứng dị ứng hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh. Để chắc chắn, hãy tư vấn trực tiếp với bác sĩ phụ khoa. Bác sĩ sẽ cho bạn biết những thực phẩm cần tránh khi mang thai, tùy theo tình trạng của thai phụ.