Phúc lợi cỏ lúa mì đối với sức khỏe là rất nhiều, từ việc loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể để chống lại bệnh ung thư. Cỏ lúa mì hay còn được gọi là cỏ lúa mì là một nguồn cung cấp chất diệp lục dồi dào.
Bạn có thể tận hưởng cỏ lúa mì bằng nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như ép trái cây hoặc bổ sung cho sinh tố. Trên thực tế, hiện nay cũng có nhiều loại thuốc bổ cỏ lúa mì có sẵn ở dạng viên nén, viên nang, bột hoặc chất lỏng.
Hàm lượng chất dinh dưỡng trong Cỏ lúa mì
Ngoài việc giàu chất diệp lục được biết đến với lợi ích sức khỏe của nó, cỏ lúa mì cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác không kém phần quan trọng, chẳng hạn như:
- Vitamin, bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K và vitamin B phức hợp
- Khoáng chất, chẳng hạn như sắt, canxi và magiê
- 17 axit amin
- Enzyme
- Chất đạm
Không chỉ vậy, cỏ lúa mì Nó cũng được biết là chứa các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau hoạt động như chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm.
Phúc lợi Cỏ lúa mì vì sức khỏe
Với hàm lượng dinh dưỡng trên, cỏ lúa mì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích cỏ lúa mì điều quan trọng bạn cần biết:
1. Đào thải độc tố ra khỏi cơ thể
Phúc lợi cỏ lúa mì điều chính là để loại bỏ bụi bẩn và chất độc tích trữ trong cơ thể. Lợi ích này tồn tại nhờ vào hàm lượng 70% chất diệp lục trong cỏ lúa mì..
Chất diệp lục được biết đến là chất giúp giải độc cơ thể và cải thiện chức năng gan. Sau khi cơ thể được thanh lọc độc tố, quá trình hình thành năng lượng trong cơ thể sẽ diễn ra tối ưu hơn nên bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh hơn.
2. Hợp lý hóa quá trình tiêu hóa
Tác dụng giải độc cơ thể của cỏ lúa mì Nó cũng có thể làm sạch ruột đồng thời, do đó, khí trong dạ dày của bạn sẽ giảm và bạn sẽ tránh bị đầy hơi hoặc khó chịu trong dạ dày.
Hơn nữa, các enzym có trong cỏ lúa mì Nó cũng giúp cơ thể phân hủy thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng một cách hợp lý. Vì vậy, cỏ lúa mì Tốt cho việc tiêu thụ để duy trì sức khỏe đường tiêu hóa, cũng như giảm táo bón và hội chứng ruột kích thích.
3. Giảm cân
Đối với những bạn đang trong chế độ ăn kiêng, cỏ lúa mì có thể là một trong những lựa chọn thực phẩm tốt và lành mạnh để tiêu thụ. Điều này là bởi vì cỏ lúa mì bao gồm các loại thực phẩm rất ít calo, ít chất béo và nhiều chất dinh dưỡng.
Không chỉ vậy, một thành phần được gọi là thylakoids trong cỏ lúa mì còn được biết đến với tác dụng khiến bạn no nhanh và lâu hơn. Cùng với đó, động lực thúc đẩy snack hoặc ăn nhiều có thể giảm bớt.
4. Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể
Hệ thống miễn dịch hay hệ thống miễn dịch của cơ thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự lây nhiễm vi trùng, vi rút và ký sinh trùng có thể gây bệnh. Để giữ cho khả năng miễn dịch của cơ thể mạnh mẽ, bạn có thể ăn những thực phẩm lành mạnh và giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như cỏ lúa mì.
Chất chống oxy hóa dồi dào và các loại vitamin khác nhau trong cỏ lúa mì được biết đến để tăng cường hệ thống miễn dịch. Nếu bạn mắc một số bệnh, hệ thống miễn dịch hỗ trợ từ các chất chống oxy hóa này cũng có thể giúp bạn phục hồi nhanh hơn.
5. Giảm mức cholesterol
Phúc lợi cỏ lúa mì Những điều khác bạn có thể nhận được là giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride (mỡ máu), và tăng cholesterol tốt (HDL) trong máu.
Thật thú vị, hiệu ứng của cỏ lúa mì Điều này gần giống với atorvastatin, là một loại thuốc thường được sử dụng để điều trị cholesterol cao. Với mức cholesterol được kiểm soát, nguy cơ phát triển một số bệnh như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ cũng sẽ được giảm bớt.
6. Chống lại bệnh ung thư
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ cỏ lúa mì có thể tiêu diệt và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chẳng hạn như ung thư miệng, ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư buồng trứng và bệnh bạch cầu.
Không chỉ vậy, hàm lượng chất chống oxy hóa trong cỏ lúa mì Nó cũng được cho là để tăng hiệu quả và giảm nguy cơ biến chứng hóa trị trong điều trị ung thư. Tuy nhiên, những lợi ích cỏ lúa mì Điều này vẫn cần được điều tra thêm.
Ngoài những lợi ích cỏ lúa mì ở trên, thường xuyên tiêu thụ cỏ lúa mì Nó cũng được biết là làm giảm các triệu chứng viêm khớp dạng thấp, điều trị bệnh tiểu đường, và giảm huyết áp.
Đến lợi ích cỏ lúa mì với mức tối đa, hãy chọn cỏ lúa mì không có thuốc trừ sâu và có nguồn gốc đáng tin cậy. Đảm bảo quá cỏ lúa mì được làm sạch đúng cách. Bên cạnh đó, hãy ăn nó cỏ lúa mì với số lượng dần dần để giảm nguy cơ tác dụng phụ.
Cũng nên nhớ rằng cỏ lúa mì không phải là thần dược có thể xua đuổi mọi chất độc và chất béo trong thực phẩm. Vì vậy, để có được một cơ thể khỏe mạnh, bạn vẫn phải cân bằng nó với việc tiêu thụ thực phẩm dinh dưỡng, tập thể dục và nghỉ ngơi đầy đủ.
Nếu bạn đang mang thai và cho con bú, bị rối loạn máu, bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten, bạn nên tránh tiêu thụ cỏ lúa mì. Loại cỏ này được biết là gây ra phản ứng dị ứng ở một số người, đặc biệt là những người cũng bị dị ứng với lúa mì.
Để an toàn hơn, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước nếu muốn sử dụng cỏ lúa mì như một phương pháp điều trị, đặc biệt nếu bạn mắc một số bệnh hoặc đang dùng một số loại thuốc nhất định.