Iốt là một khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để tạo ra các hormone tuyến giáp. Vì duy trì mức độ hormone quan trọng này, đảm bảo lượng i-ốt hàng ngày của bạn được đáp ứng. Nếu không, có các tác động khác nhau của thiếu iốt ai sẽ theo dõi bạn.
Iốt cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp, nhưng cơ thể không thể tự sản xuất iốt. Do đó, cần bổ sung i-ốt từ thức ăn.
Hormone tuyến giáp là một hormone rất quan trọng, vì hormone này đóng vai trò kiểm soát sự trao đổi chất và nhiều chức năng khác của cơ thể. Thiếu i-ốt để hình thành hormone này sẽ ảnh hưởng rộng rãi đến sức khỏe.
Phúc lợi Yiốt cho Phần thân
Việc hấp thụ đủ lượng i-ốt có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone tuyến giáp trong cơ thể. Ngoài tác dụng kiểm soát quá trình trao đổi chất của cơ thể, hormone tuyến giáp còn có vai trò ổn định nhịp tim, huyết áp, nhiệt độ cơ thể; và điều chỉnh số lượng và loại thức ăn được chuyển hóa thành nguồn năng lượng.
Hormone tuyến giáp cũng rất quan trọng trong việc hỗ trợ tăng trưởng và phát triển. Hormone này thúc đẩy sự phát triển của xương và não của em bé. Do hormone tuyến giáp có nhiều vai trò quan trọng khác nhau trong cơ thể, hãy đảm bảo nhu cầu iốt hàng ngày của bạn được đáp ứng để lượng hormone tuyến giáp được sản xuất đủ.
Sau đây là các khuyến nghị về lượng iốt hàng ngày theo độ tuổi và giới tính:
- Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi: 90-120 microgam / ngày.
- Trẻ từ 1-11 tuổi: 120 microgam / ngày.
- Người lớn và thanh thiếu niên: 150 microgam / ngày.
- Phụ nữ có thai: 220 microgam / ngày.
- Bà mẹ cho con bú: 250 microgam / ngày.
Món ăn Nguồn Iốt
Để đáp ứng nhu cầu iốt hàng ngày, bạn có thể ăn các loại thực phẩm có chứa iốt. Một số loại thực phẩm giàu iốt là:
- Muối iốt.
- Hải sản, chẳng hạn như rong biển, sứa, tôm, cá biển và động vật có vỏ.
- Sữa và các sản phẩm chế biến từ nó, chẳng hạn như pho mát và sữa chua.
- Trứng.
- Các loại hạt và hạt, chẳng hạn như lúa mì và đậu nành.
Tác động của sự thiếu hụt iốt
Nếu lượng i-ốt nạp vào cơ thể không được đáp ứng, cơ thể sẽ bị thiếu i-ốt. Tình trạng này có thể gây ra:
1. Quai bị
Thiếu i-ốt có thể làm cho các hormone tuyến giáp hoạt động mạnh hơn bình thường, do đó tuyến giáp có thể bị phì đại. Tình trạng này được gọi là bướu cổ. Các triệu chứng khác có thể xuất hiện là khó nuốt, khàn giọng, ho và khó thở.
2. Bệnh suy giáp
Thiếu i-ốt có thể dẫn đến suy giáp. Đây là tình trạng tuyến giáp trở nên kém hoạt động, khiến nó không thể sản xuất đủ lượng hormone tuyến giáp.
Một số triệu chứng của suy giáp là tăng cân không rõ lý do, không chịu được nhiệt độ lạnh, khó tập trung, da khô, đại tiện khó, suy nhược, đau cơ và sưng tấy ở một số bộ phận trên cơ thể.
Ở phụ nữ, suy giáp có thể gây ra các triệu chứng khác, đó là chu kỳ kinh nguyệt không đều và khó mang thai.
3. Rối loạn não ở thai nhi
Thiếu iốt ở phụ nữ mang thai có thể gây rối loạn phát triển não ở thai nhi. Điều này có thể cản trở sự tăng trưởng và phát triển của em bé, đồng thời cản trở sự phát triển nhận thức (tư duy) và vận động.
4. Trẻ sơ sinh nhẹ cân
Ngoài việc gây tổn thương não, thiếu i-ốt ở phụ nữ mang thai có thể khiến trẻ sinh ra nhẹ cân hoặc sinh non.
5. Kung thư tuyến giáp
Thiếu iốt có liên quan đến các bệnh tự miễn dịch tấn công tuyến giáp. Tình trạng này là một trong những yếu tố nguy cơ của ung thư tuyến giáp.
Điều này được củng cố bởi kết quả của một nghiên cứu cho thấy ung thư tuyến giáp phổ biến hơn ở những người thiếu iốt trong thời gian dài.
Thiếu i-ốt không chỉ nguy hiểm, thừa i-ốt còn có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe, cụ thể là bệnh cường giáp. Do đó, hãy đảm bảo lượng i-ốt nạp vào cơ thể mỗi ngày, không quá ít mà cũng không quá nhiều.
Nếu bạn mắc một số bệnh hoặc đang dùng thuốc có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ i-ốt và nồng độ hormone tuyến giáp, hãy nói chuyện với bác sĩ để xác định lượng i-ốt bạn cần bổ sung.