Một số người chọn ăn kiêng nghiêm ngặt để có được trọng lượng cơ thể lý tưởng. Thật đáng buồn, thường cách ăn kiêng nghiêm khắc cái mà làm xong kém chính xác hơn nên không có hiệu quả trong việc giảm cân.
Nếu bạn nghĩ rằng một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt có thể khiến bạn giảm cân nhanh chóng, bạn có thể cần phải thay đổi suy nghĩ đó. Điều này là do giảm cân từ từ có xu hướng hiệu quả và lành mạnh hơn.
Mặc dù vậy, đôi khi một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt là cần thiết nếu bạn muốn đạt được trọng lượng mục tiêu nhất định trong thời gian ngắn, chẳng hạn như trước đám cưới hoặc vì tình trạng sức khỏe. Nhưng hãy nhớ rằng, một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không được khuyến khích trong thời gian dài.
Các quy tắc ăn kiêng nghiêm ngặt được đề xuất
Khi thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, có một số điều phải được xem xét để chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mà bạn sống vẫn khỏe mạnh và không thực sự gây hại, đó là:
1. Làm quen với bữa sáng
Khi tuân theo một chế độ ăn kiêng lành mạnh nghiêm ngặt, bạn nên bắt đầu ngày mới với bữa sáng. Khi bạn ăn sáng, ham muốn ăn những thực phẩm không lành mạnh và ăn quá nhiều vào bữa trưa sẽ giảm xuống.
2. Hạn chế lượng carbohydrate
Hạn chế lượng carbohydrate khi ăn kiêng có thể được thực hiện bằng cách chú ý đến loại carbohydrate tiêu thụ. Bạn nên tiêu thụ các loại carbohydrate phức hợp, vì những loại carbohydrate này được tiêu hóa chậm hơn nên có thể khiến bạn no lâu hơn.
Ngoài ra, carbohydrate phức hợp cũng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ hơn. Carbohydrate phức hợp có thể được tìm thấy, trong số những loại khác, từ khoai tây, đậu Hà Lan, bánh mì nguyên cám, ngô, đậu lăng, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại rau giàu tinh bột, chẳng hạn như khoai lang và bí ngô.
3. Tiêu thụ nhiều loại thực phẩm
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày khi thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn nên ăn nhiều loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cân bằng, hạn chế ăn đường và muối.
Điều này có thể được thực hiện bằng cách tăng cường ăn rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và protein nạc, và hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến thường có hàm lượng đường và muối cao.
4. Nhân uốngnước
Trong một chế độ ăn uống lành mạnh nghiêm ngặt, bạn nên tăng cường tiêu thụ nước. Uống nước trước khi ăn để bạn bớt đói và nhanh no.
Nghiên cứu cho thấy uống nước không chỉ có thể giảm cân mà còn làm tăng số lượng calo đốt cháy mỗi ngày.
5. Tập thể dục thường xuyên
Để chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mà bạn sống vẫn khỏe mạnh, bạn vẫn nên cân bằng nó với việc tập thể dục thường xuyên. Tập thể dục có thể giúp bạn giảm cân, tăng cường năng lượng, cải thiện giấc ngủ và giảm nguy cơ mắc bệnh. Vì vậy, hãy dành ít nhất 30 phút mỗi ngày để tập thể dục.
Nếu thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, đúng cách, ngoài khả năng giảm cân nhanh chóng, nó còn có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và tiểu đường tuýp 2.
Khi ăn kiêng, đừng chỉ tập trung vào việc giảm cân. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mà bạn đang thực hiện vẫn lành mạnh. Rất nên hỏi ý kiến bác sĩ dinh dưỡng trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng, đặc biệt là chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, vì mỗi người có một thể trạng khác nhau.