Lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe khá đa dạng, đặc biệt là đối với việc duy trì sức khỏe tim mạch. Những lợi ích của dầu cá có thể thu được bằng cách tiêu thụ cá trực tiếp hoặc bổ sung dầu cá dưới dạng viên nang hoặc xi-rô.
Dầu cá có chứa omega-3, là axit béo thiết yếu cần thiết để hỗ trợ một cơ thể khỏe mạnh. Cá ngừ, cá hồi, cá mòi và cá thu là những ví dụ về các loại cá giàu axit béo omega-3. Cứ 100 gam cá này chứa khoảng 1 gam axit béo omega-3.
Các lợi ích khác nhau của dầu cá đối với sức khỏe
Nhờ hàm lượng axit omega-3 trong nó, đây là một số lợi ích có thể thu được khi tiêu thụ dầu cá:
1. Duy trì sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên tiêu thụ dầu cá hai lần một tuần có nguy cơ đau tim thấp hơn và huyết áp được kiểm soát tốt hơn.
Ngoài ra, các hợp chất omega-3 có trong dầu cá đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm lượng chất béo trung tính trong máu.
Bạn cần biết rằng nguy cơ mắc bệnh tim sẽ tăng lên cùng với lượng chất béo trung tính trong cơ thể cao. Do đó, tiêu thụ dầu cá có thể là một trong những giải pháp để duy trì sức khỏe tim mạch của bạn.
2. Ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu
Dầu cá có thể ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu (xơ vữa động mạch). Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ dầu cá có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa viêm, do đó làm giảm nguy cơ động mạch bị tắc nghẽn.
3. Tối ưu hóa sức khỏe mẹ bầu
Dầu cá cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Nội dung axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) trong dầu cá có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật, sinh non và tăng trọng lượng khi sinh của em bé.
Mặc dù vậy, phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên bổ sung dầu cá làm từ gan cá, chẳng hạn như cá tuyết. Điều này là do dầu gan cá có chứa hàm lượng retinol cao có thể gây hại cho thai nhi.
4. Mgiảm các triệu chứng trầm cảm
Những người bị trầm cảm nặng thường có lượng omega-3 trong máu khá thấp. Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ dầu cá được coi là giúp giảm các triệu chứng của bệnh trầm cảm, đặc biệt là dầu cá rất giàu EPA trong đó.
5. Duy trì làn da khỏe mạnh để giảm nguy cơ phát triển các bệnh dị ứng
Ngoài những lợi ích đã đề cập ở trên, dầu cá cũng có nhiều lợi ích khác nhau mà bạn có thể nhận được, bao gồm duy trì làn da, mắt và xương khỏe mạnh, cũng như cải thiện các triệu chứng hen suyễn và giảm nguy cơ phát triển dị ứng ở trẻ em.
Hãy chú ý đến điều này trước khi tiêu thụ dầu cá
Mặc dù giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích, nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều dầu cá. Lý do là, dầu cá ở liều lượng cao thực sự có thể gây hại cho sức khỏe, bao gồm:
- Tăng nguy cơ chảy máu khi tiêu thụ hơn 3 gam dầu cá mỗi ngày
- Làm tăng lượng đường trong máu
- Ảnh hưởng đến hoạt động của một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc làm loãng máu
- Tăng nguy cơ đột quỵ
- Gây tiêu chảy, buồn nôn, phát ban, chảy máu cam và phân lỏng
Đó là lời giải thích về những lợi ích khác nhau của dầu cá cũng như những điều cần cân nhắc khi tiêu thụ nó.
Dầu cá ở liều lượng thấp tương đối an toàn cho hầu hết mọi người, chẳng hạn như phụ nữ mang thai và cho con bú. Tuy nhiên, xét về thể trạng và tiền sử bệnh của mỗi người là khác nhau, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng trước khi tiêu thụ dầu cá, để tránh những tác dụng phụ có thể gây nguy hiểm.
Ngoài ra, để tối đa hóa lượng dinh dưỡng của bạn, hãy tiêu thụ cá thường xuyên. Đừng chỉ dựa vào chất bổ sung dầu cá. Bằng cách đó, việc hấp thụ các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể bạn cần cũng có thể được đáp ứng.