Bữa nửa buổi là một thuật ngữ được sử dụng khi bạn ăn giữa bữa sáng và bữa trưa. Thông thường, khái niệm bữa sáng muộn phần lớn nó được thực hiện bởi những người không có thời gian ăn sáng vào buổi sáng và chỉ có thể ăn lúc 10 hoặc 11 giờ chiều.
Thuật ngữ bữa sáng muộn bản thân nó đến từ sự kết hợp của các từ bữa ăn sáng (bữa sáng) và Bữa trưa (bữa trưa). Thực đơn bữa sáng muộn thường không quá nặng như bữa chính, nhưng cũng không quá nhạt như bữa phụ. Đó là lý do tại sao, bữa sáng muộn là giải pháp thích hợp để nạp đầy năng lượng khi bỏ bữa sáng mà chưa đến giờ ăn trưa.
Thực đơn Bữa nửa buổi đa dạng
Mặc dù hiện tại có rất nhiều quán cà phê và nhà hàng ở Indonesia phục vụ thực đơn bữa sáng muộn, không có hại gì khi cố gắng làm một món ăn bữa sáng muộn ở nhà một mình. Một số menu mà bạn có thể thử là:
1. Trứng tráng
Trứng là một trong những thực phẩm rất thích hợp làm thực đơn bữa sáng muộn. Lý do là, trứng chứa một số chất dinh dưỡng hữu ích để đáp ứng nhu cầu năng lượng hàng ngày của bạn. Một số chất dinh dưỡng có trong trứng là calo, protein, chất béo, vitamin A, B, D, folate và choline.
Để làm một phần trứng tráng, bạn sẽ cần ba quả trứng. Tuy nhiên, đừng sử dụng tất cả lòng đỏ trứng. Mục đích là giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày của bạn. Về phần nhân, bạn có thể sử dụng hành tây, cà chua, ớt, nấm và phô mai khi nấu món trứng tráng.
2. Cháo bột yến mạch
Ngoài trứng tráng, các món ăn khác mà bạn có thể thực hiện trong thực đơn hôm nay bữa sáng muộn Là cháo bột yến mạch. Tuy nhiên, bạn phải cẩn thận vì một số sản phẩm bột yến mạch có chứa quá nhiều dầu, bơ và đường. Lựa chọn cháo bột yến mạch đơn giản.
Để có thể cháo bột yến mạch ngon hơn cũng như tốt cho sức khỏe, bạn có thể thêm những lát trái cây tươi hoặc mật ong vào.
3. Bánh xèo hoặc bánh quế
Bánh xèo hoặc bánh quế cũng thích hợp để ăn khi bữa sáng muộn. Thực hiện một phần bánh xèo hoặc bánh quế bằng ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại ngũ cốc để có mật độ dinh dưỡng cao hơn. Tránh sử dụng bơ, xi-rô hoặc kem đánh để giảm hàm lượng đường trong bánh xèo hoặc bánh quế. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng trái cây tươi như lớp trên bề mặtbánh xèo hoặc bánh quế.
4. Khoai tây chế biến
Một số khoai tây đã qua chế biến, chẳng hạn như khoai tây chiên và hashbrown hoặc khoai tây cắt nhỏ, cũng thích hợp để thưởng thức khi bữa sáng muộn. Ăn kèm hai chế phẩm khoai tây này với salad rau để cung cấp dinh dưỡng cao với ít calo. Tránh ăn khoai tây với bánh mì vì nó có thể làm tăng lượng carbohydrate của bạn.
Cho bữa tối bữa sáng muộn hợp khẩu vị, hãy chọn thực phẩm có hương vị thơm ngon và tươi vì chúng có xu hướng làm bạn cảm thấy hài lòng. Về phần đồ uống, bạn có thể chọn nước cam hoặc nước hoa quả không thêm đường. Vui thích!