Có một huyền thoại nói rằng ăn sầu riêng khi đang mang thai có thể gây hại cho tình trạng của thai nhi. Giả thiết này khiến một số bà bầu thích hoặc đang thèm ăn sầu riêng sẽ ngại ăn sầu riêng. Vậy thực tế bà bầu ăn sầu riêng có an toàn không?
Bên cạnh dứa, sầu riêng cũng thường được nhắc đến như một loại trái cây không nên ăn khi mang thai. Có những người cho rằng ăn sầu riêng khi đang mang thai có thể gây ra các vấn đề trong thai kỳ như sẩy thai, chảy máu âm đạo, gây dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
Tuy nhiên, bạn không nên chấp nhận lầm tưởng này theo mệnh giá. Hãy cùng tìm hiểu những sự thật về việc ăn sầu riêng khi mang thai.
Hàm lượng dinh dưỡng của trái sầu riêng
Trái sầu riêng (Durio zibethinus) là một loại trái cây nhiệt đới chủ yếu sống ở Đông Nam Á, bao gồm cả Indonesia. Một số người có thể không thích sầu riêng, nhưng cũng không ít người thích ăn loại trái cây có mùi thơm đặc trưng và ngọt ngào này.
Vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của sầu riêng đến từ chất béo, đường, lưu huỳnh, cồn trong sầu riêng. Trong 100 gam sầu riêng có chứa khoảng 150 calo và 3,5 gam chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như:
- 5–5,5 gam chất béo
- 25–27 gam carbohydrate
- 1,3–1,5 gam protein
- 400 mg kali
- 19–20 mg vitamin C
Ngoài ra, sầu riêng cũng rất giàu flavonoid là chất chống oxy hóa, vitamin B, folate, canxi, phốt pho, magiê, sắt, kẽm và đồng. Hàm lượng dinh dưỡng này rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Sự thật về ảnh hưởng của việc tiêu thụ sầu riêng khi mang thai
Không giống như những huyền thoại được lưu truyền rộng rãi, sầu riêng thực sự có thể có lợi cho phụ nữ mang thai nhờ hàm lượng dinh dưỡng của nó. Ngoài ra, cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh sầu riêng có hại cho phụ nữ mang thai hoặc thai nhi.
Sau đây là một số lợi ích của việc ăn sầu riêng đối với phụ nữ mang thai:
1. Cung cấp năng lượng bổ sung
Phụ nữ mang thai có thể dễ mệt mỏi hơn, đặc biệt nếu họ vẫn phải thực hiện các hoạt động và công việc khác nhau. À, bà bầu có thể thử ăn sầu riêng, vì hàm lượng carbohydrate, đường và calo trong sầu riêng có thể làm tăng năng lượng cần thiết cho cơ thể.
2. Tăng lượng folate
Trong quả sầu riêng có chứa lượng folate khá cao. Chất dinh dưỡng này là một loại dinh dưỡng quan trọng đối với phụ nữ mang thai và thai nhi vì nó có thể hỗ trợ sự hình thành các dây thần kinh, não và cột sống của thai nhi, và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh.
Ngoài ra, folate còn có vai trò sản sinh ra hồng cầu, nhờ đó bà bầu có thể phòng tránh được tình trạng thiếu máu, thiếu máu.
3. Giữ cholesterol ổn định
Một số người thường cho rằng sầu riêng là loại trái cây chứa nhiều hàm lượng cholesterol. Tuy nhiên, giả định này là sai. Tuy chứa khá nhiều chất béo nhưng loại chất béo có trong sầu riêng lại không phải là cholesterol.
Cholesterol chỉ lấy được từ mỡ động vật nên không có trong mỡ thực vật, một trong số đó là chất béo của sầu riêng. Ngoài ra, vì hàm lượng chất xơ cao, sầu riêng thực sự được coi là có khả năng ngăn ngừa sự gia tăng cholesterol.
4. Giữ lượng đường trong máu ổn định
Sầu riêng là loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp. Điều này có nghĩa là, trái sầu riêng không nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu. Các nhà nghiên cứu nghi ngờ, điều này là do hàm lượng chất xơ, chất béo, kali và chất chống oxy hóa trong sầu riêng cao.
Tuy nhiên, bà bầu vẫn cần hạn chế ăn sầu riêng không nên quá lạm dụng. Điều này là do trong quả sầu riêng có chứa nhiều đường và carbohydrate. Phụ nữ mang thai cũng có thể hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn sầu riêng nếu họ mắc một số bệnh như tiểu đường thai kỳ.
Kết luận, ăn sầu riêng khi mang thai không nguy hiểm, miễn là lượng sầu riêng tiêu thụ không quá nhiều và nếu thể trạng của mẹ bầu và thai nhi đều khỏe mạnh. Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng trong thai kỳ, phụ nữ mang thai cũng được khuyến cáo thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng.
Tuy nhiên, có thể cần tránh hoặc giảm tiêu thụ trái sầu riêng nếu phụ nữ mang thai mắc một số bệnh như tiểu đường, huyết áp cao, tiền sản giật hoặc béo phì. Quả sầu riêng cũng cần tránh xa nếu khiến bà bầu thường xuyên bị nôn trớ, nôn trớ hoặc làm bệnh nặng hơn. ốm nghén.
Ngoài huyền thoại kiêng ăn sầu riêng khi mang thai, có rất nhiều huyền thoại khác về bà bầu vẫn được tin tưởng cho đến ngày nay. Để có một thai kỳ bình an, tốt hơn hết bà bầu không nên tin vào những điều hoang đường trước khi tìm hiểu sự thật.
Nếu thai phụ có những thắc mắc, băn khoăn về vấn đề mang thai hoặc vẫn chưa rõ về tác dụng của việc ăn sầu riêng khi mang thai, đừng ngại hỏi trực tiếp bác sĩ sản khoa.