Bệnh Beriberi là bệnh xảy ra do thiếu hụt vitamin B1. Bệnh này thường được đặc trưng bởi các triệu chứng như phù chân, đánh trống ngực và khó thở.
Beriberi là một căn bệnh tấn công hệ thần kinh và hệ tuần hoàn, thường gặp ở trẻ từ 1-4 tuổi. Trên thực tế, bệnh này có thể được ngăn ngừa, cụ thể là bằng cách đáp ứng nhu cầu hàng ngày của vitamin B1.
Nguyên nhân của bệnh Beri-Beri
Bệnh Beriberi là do cơ thể thiếu vitamin B1 hoặc thiamine. Vitamin B1 cần thiết để sản xuất và phân phối năng lượng cho các tế bào cơ thể. Hàm lượng vitamin B1 thấp khiến cơ thể thiếu năng lượng và gây ra các vấn đề về tim mạch, tuần hoàn máu cũng như hệ thần kinh.
Có một số tình trạng có thể gây ra lượng thiamine thấp trong cơ thể, bao gồm:
- Thường tiêu thụ gạo xay (không có vỏ) có hàm lượng thiamine thấp.
- Tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn.
- Hiếm khi ăn thực phẩm giàu thiamine, chẳng hạn như thịt gia cầm và các loại hạt.
- Bị cường giáp hoặc nồng độ hormone tuyến giáp trong máu quá cao.
- Bệnh nhân suy thận mãn tính đang lọc máu (chạy thận nhân tạo).
- Bị HIV / AIDS.
- Tác dụng phụ của phẫu thuật giảm cân hoặc giảm cân nặng.
- Buồn nôn và nôn quá mức khi mang thai (hypermesis gravidarum).
- Trẻ bú sữa mẹ hoặc sữa có hàm lượng thiamine thấp.
- Dùng thuốc lợi tiểu trong thời gian dài.
- Một rối loạn di truyền khiến cơ thể khó hấp thụ thiamine.
Các triệu chứng của Beri-Beri Penyakit
Bệnh Beriberi được chia thành 3 loại, đó là bệnh Beriberi khô, bệnh Beriberi ướt và hội chứng Wernicke-Korsakoff. Mỗi loại này có các triệu chứng khác nhau. Đây là lời giải thích:
Các triệu chứng của bệnh beriberi ướt
Beriberi ướt tấn công tim và hệ tuần hoàn. Rối loạn này có thể được đặc trưng bởi các triệu chứng như:
- Chân sưng phù.
- Nhịp tim.
- Khó thở khi hoạt động thể chất hoặc ngay cả khi vừa ngủ dậy.
Các triệu chứng của bệnh beriberi khô
Beriberi khô có thể làm hỏng các dây thần kinh và giảm chức năng của các cơ trong cơ thể. Rối loạn này có thể được đặc trưng bởi các triệu chứng như:
- Ngứa ran hoặc tê tay và chân.
- Nhức mỏi cơ thể.
- Buồn nôn và ói mửa.
- Mắt chuyển động không kiểm soát.
- Choáng váng và bối rối (mê sảng).
- Nói khó.
- Đi lại khó khăn, thậm chí là bại liệt.
Các triệu chứng của hội chứng Wernicke-Korsakoff
Hội chứng Wernicke-Korsakoff là tổn thương não do thiếu hụt thiamine ở mức độ nghiêm trọng hoặc bệnh beriberi nghiêm trọng. Rối loạn này thường được đặc trưng bởi các triệu chứng khác nhau như:
- Khả năng ghi nhớ giảm sút.
- Giảm khả năng phối hợp của các cơ trên cơ thể.
- Rối loạn thị giác.
- Hoang mang và bàng hoàng.
- ảo giác.
Khi nào cần đến bác sĩ
Tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức nếu bạn gặp các triệu chứng của bệnh beriberi nêu trên. Cần điều trị sớm để ngăn ngừa các biến chứng.
Beriberi có nguy cơ đối với những phụ nữ mang thai bị chứng nôn nhiều, buồn nôn và nôn mửa nhiều và thậm chí là mất nước. Nếu bạn gặp phải tình trạng này, hãy đến gặp bác sĩ để kiểm soát tình trạng bệnh và dự đoán khả năng mắc bệnh beriberi.
Hãy đến gặp bác sĩ nếu bạn bị tiêu chảy kéo dài hơn 24 giờ. Hơn nữa, nếu tiêu chảy kèm theo sốt và mất nước. Trong tình trạng này, một người không chỉ có nhiều nguy cơ bị bệnh beriberi mà còn có thể bị rối loạn tuần hoàn (sốc).
Bệnh nhân suy thận đang lọc máu cũng được khuyến cáo đi khám bác sĩ thường xuyên. Điều này được thực hiện để theo dõi sự tiến triển của bệnh và ngăn ngừa các biến chứng có thể phát sinh, chẳng hạn như beriberi.
Chẩn đoán bệnh Beri-Beri.
Bác sĩ sẽ hỏi những phàn nàn của bệnh nhân. Tiếp theo, bác sĩ sẽ khám sức khỏe để xác định khả năng phối hợp các cơ của cơ thể, tình trạng sưng tấy, các vấn đề về hô hấp và tình trạng tim của bệnh nhân.
Trong quá trình khám, bác sĩ cũng sẽ hỏi về lối sống và chế độ ăn uống của bệnh nhân để giúp đưa ra chẩn đoán. Nếu nghi ngờ bệnh nhân mắc bệnh beriberi, bác sĩ có thể thực hiện các xét nghiệm bổ sung sau:
- Xét nghiệm nước tiểu, để kiểm tra mức độ thiamine được cơ thể tiết ra.
- Xét nghiệm máu, để kiểm tra mức độ thiamine trong máu.
- Siêu âm tim (siêu âm tim), để kiểm tra khả năng của các cơ đối với các bất thường trong các cơ quan tim.
- Chụp não với MRI hoặc CT scan và EEG, để phát hiện các tổn thương trong não, đặc biệt nếu bệnh nhân mắc hội chứng Wernicke-Korsakoff.
Điều trị bệnh Beri-Beri
Điều trị bệnh beriberi nhằm mục đích bình thường hóa mức vitamin B1 trong cơ thể. Điều trị được tiến hành bằng cách cho bệnh nhân bổ sung thuốc viên hoặc thuốc tiêm có chứa vitamin B1, cho đến khi các triệu chứng thiếu vitamin B1 giảm dần.
Việc tăng cường bổ sung các chất dinh dưỡng giàu vitamin B1 như các sản phẩm từ sữa, thịt gia cầm, trứng và các loại hạt cũng cần được thực hiện trong thời gian điều trị. Ngoài ra, việc điều trị các tình trạng khác đi kèm với bệnh beriberi, chẳng hạn như rối loạn chức năng của tim hoặc hệ thần kinh, cũng sẽ được thực hiện.
Trong thời gian điều trị, bệnh nhân nên xét nghiệm máu định kỳ để theo dõi hiệu quả của phương pháp điều trị.
Hầu hết những người bị bệnh beriberi có thể phục hồi bằng các phương pháp điều trị trên. Tuy nhiên, nếu tình trạng đủ nghiêm trọng, chẳng hạn như hội chứng Wernicke-Korsakoff, thì cần phải điều trị thêm để hồi phục. Điều này là do một số triệu chứng của hội chứng Wernicke-Korsakoff có thể vĩnh viễn và do đó khó điều trị.
Các biến chứng của bệnh Beri-Beri Penyakit
Nếu không được điều trị, bệnh beriberi có thể gây ra một số biến chứng, chẳng hạn như:
- Rối loạn tâm thần
- Suy tim
- Hôn mê
Ở những bệnh nhân mắc hội chứng Wernicke-Korsakoff, tổn thương não vĩnh viễn cũng xảy ra.
Phòng chống bệnh Beriberi
Áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B1, là một bước quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh beriberi. Dưới đây là một số khẩu phần giàu vitamin B1 có thể được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày:
- Thịt đỏ, cá, thịt gia cầm và trứng.
- Các loại đậu, chẳng hạn như đậu phộng, đậu xanh, đậu Hà Lan.
- Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt.
- Sữa và các sản phẩm chế biến từ nó, chẳng hạn như pho mát và sữa chua.
- Các loại rau, chẳng hạn như rau bina và bắp cải.
Ngoài việc cải thiện chế độ ăn uống hàng ngày, cũng tránh một số điều kiện khiến một người có nhiều nguy cơ mắc bệnh beriberi. Điều này có thể được thực hiện theo một số cách, bao gồm:
- Hạn chế tiêu thụ đồ uống có cồn.
- Siêng năng tập thể dục và duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng.
- Đảm bảo hàm lượng vitamin B1 trong sữa công thức, đặc biệt đối với những bà mẹ có con bú sữa công thức.