Lợi ích của hoa hồng đối với sức khỏe của cơ thể là không hề nhỏ. Các loại cây thường được chế biến và tiêu thụ như trà thảo mộc được cho là có tác dụng ngăn ngừa huyết áp cao và duy trì sức khỏe tim mạch. Không chỉ vậy, có rất nhiều lợi ích khác nhau mà bạn có thể nhận được từ roselle.
Roselle (Hibiscus sabdariffa) là một loại thực vật nhiệt đới có nguồn gốc từ Châu Phi. Tuy nhiên, hiện nay có thể dễ dàng tìm thấy roselle ở nhiều nơi trên thế giới, kể cả ở Indonesia.
Ở Indonesia, roselle thường được chế biến thành trà thảo mộc. Ngoài ra, roselle cũng có ở nhiều dạng khác nhau, từ mứt, siro, đến viên nang và bột.
Hàm lượng chất dinh dưỡng Roselle
Sự đa dạng của những lợi ích mà roselle mang lại chắc chắn không thể tách rời thành phần dinh dưỡng trong nó. Sau đây là một số chất dinh dưỡng có trong roselle:
- Carbohydrate
- Chất đạm
- Canxi
- Bàn là
- Magiê
- Kali
- Vitamin A
- Vitamin C
Không chỉ vậy, roselle còn chứa nhiều loại chất chống oxy hóa như flavonoid, anthocyanins và polyphenol.
Các lợi ích khác nhau của Roselle đối với sức khỏe
Có một số lợi ích có thể nhận được từ việc tiêu thụ roselle, bao gồm:
1. Giảm huyết áp
Một trong những đặc tính phổ biến nhất của hoa hồng là có thể làm giảm huyết áp. Điều này được hỗ trợ bởi một số nghiên cứu chứng minh rằng tiêu thụ roselle thường xuyên trong 2-6 tuần có thể làm giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp nhẹ.
Trên thực tế, cũng có những nghiên cứu cho thấy roselle có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả hơn so với một số loại thuốc thường được chỉ định cho những người bị tăng huyết áp từ nhẹ đến trung bình.
Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm về hiệu quả và mức độ an toàn của việc tiêu thụ roselle để điều trị huyết áp cao.
2. Khắc phục tình trạng cholesterol cao
Roselle được cho là có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong khi tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Ngoài ra, roselle cũng rất hữu ích để duy trì lượng đường huyết ổn định. Sự kết hợp của những lợi ích này làm cho roselle tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
3. Ngăn ngừa bệnh tim
Như đã giải thích trước đây, roselle có thể làm giảm huyết áp, khắc phục tình trạng cholesterol cao và giữ lượng đường trong máu ổn định.
Do đó, roselle rất hữu ích để duy trì sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chẳng hạn như bệnh tim và đột quỵ.
4. Duy trì chức năng gan
Một nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ chiết xuất từ hoa hồng trong 12 tuần, có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan, một trong những nguyên nhân gây ra suy gan.
Không chỉ vậy, một nghiên cứu còn chỉ ra rằng tiêu thụ roselle có thể làm giảm nguy cơ tổn thương gan do sử dụng thuốc trong thời gian dài. Tuy nhiên, những lợi ích của roselle trong việc duy trì sức khỏe của gan vẫn cần được nghiên cứu thêm.
5. Chống lại tác động của các gốc tự do
Roselle là một loại thực vật rất giàu chất chống oxy hóa. Hàm lượng này có thể bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi tác động của việc tiếp xúc với các gốc tự do, có thể gây ra các bệnh khác nhau như ung thư.
Không chỉ vậy, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng hàm lượng chất chống oxy hóa trong quả hồng có khả năng ngăn ngừa lão hóa sớm và ức chế sự phát triển của các bệnh thoái hóa, chẳng hạn như bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer.
6. Chống nhiễm trùng do vi khuẩn trong cơ thể
Lợi ích tiếp theo của roselle là chống nhiễm trùng do vi khuẩn có thể gây ra các bệnh khác nhau, chẳng hạn như viêm phổi, viêm phế quản và nhiễm trùng đường tiết niệu.
Tuy nhiên, cho đến nay nghiên cứu này vẫn chỉ dừng lại ở các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm. Do đó, hiệu quả của roselle trong điều trị các bệnh do nhiễm vi khuẩn gây ra vẫn cần được nghiên cứu thêm.
7. Ngăn ngừa nguy cơ béo phì
Không chỉ chống lại tác động của các gốc tự do, hàm lượng chất chống oxy hóa trong hoa hồng còn có khả năng ức chế và giảm sự tích tụ của các mô mỡ trong cơ thể, do đó ngăn ngừa béo phì.
Tuy nhiên, không chỉ bằng cách tiêu thụ roselle, bạn cũng cần phải tập thể dục thường xuyên và có một chế độ ăn uống lành mạnh để ngăn ngừa béo phì và duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng.
Ngoài việc cung cấp các lợi ích khác nhau ở trên, roselle còn được cho là hữu ích để giảm sốt, điều trị các triệu chứng cảm lạnh và khắc phục chứng táo bón. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để xác nhận các tuyên bố khác nhau về lợi ích của roselle.
Ngoài những lợi ích khác nhau có thể được cung cấp, roselle cũng có khả năng gây ra tác dụng tương tác thuốc khi được tiêu thụ cùng với các loại thuốc hoặc chất bổ sung khác. Một ví dụ là việc tiêu thụ roselle cùng với thuốc tăng huyết áp có thể gây ra huyết áp quá thấp hoặc hạ huyết áp.
Do đó, để an toàn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng roselle, đặc biệt nếu bạn mắc một số bệnh hoặc tình trạng y tế.