Nói chung có thể cho trẻ ăn dặm khi trẻ được 6 tháng tuổi. Các bà mẹ có thể bắt đầu giới thiệu thức ăn dặm cho trẻ ở độ tuổi đó để trẻ quen với việc ăn thức ăn đặc. Tuy nhiên, hãy làm dần dần và chọn thức ăn cho trẻ theo độ tuổi của bé.
Nguồn dinh dưỡng chính của trẻ sơ sinh là sữa mẹ (ASI). Nếu không thể cho trẻ bú sữa mẹ, có thể cho trẻ uống sữa công thức. Tốt, sau 6 tháng có thể cho bé làm quen với thức ăn bổ sung (MPASI) để bé quen với việc ăn thức ăn đặc.
Có một số dấu hiệu mà bạn có thể nhận ra là con bạn đã sẵn sàng ăn thức ăn rắn, chẳng hạn như bắt đầu mất phản xạ đẩy trên lưỡi của con bạn, con có thể ngồi thẳng và giữ nguyên tư thế của đầu và cổ, và con nhìn quan tâm đến thực phẩm.
Giới thiệu Thức ăn trẻ em phù hợp với lứa tuổi
Việc giới thiệu thức ăn cho trẻ cần được thực hiện dần dần. Sau đây là hướng dẫn cho trẻ ăn dặm theo độ tuổi:
4 tuổi–6 Tháng
Lúc này, sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính của bé. Trong khi đó, thức ăn rắn vẫn là thức ăn bổ sung.
Thông thường thức ăn dặm đầu tiên cho bé là cháo ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Ngoài ra, mẹ cũng có thể bắt đầu cho bé ăn cháo chuối, táo, đu đủ, khoai lang nghiền với máy xay.
Để làm quen với thức ăn cho bé, bạn không cần quá vội vàng mà hãy làm từ từ và dần dần theo mong muốn và khả năng của bé. Ví dụ, cho cháo khoảng 1 thìa cà phê, sau đó tăng lên 1 thìa canh, ngày cho ăn 2 lần.
Bạn cũng cần chú ý đến cách tặng. Cho trẻ ăn bằng cách đưa 1 thìa thức ăn gần miệng trẻ và chú ý đến phản ứng của trẻ. Nếu anh ấy từ chối, hãy tạm dừng hoặc đợi vài ngày trước khi thử lại.
Cố gắng cho con bạn ăn thường xuyên càng nhiều càng tốt. Không nên trì hoãn cho đến khi quá đói, vì điều này có thể khiến trẻ cáu kỉnh hoặc mệt mỏi, khó ăn.
Để khắc phục điều này, trước tiên Mẹ có thể cho trẻ bú một ít sữa mẹ. Sau đó, bạn hãy đặt bé vào lòng hoặc ngồi trên một chiếc ghế đặc biệt để bắt đầu những bước bú đầu tiên của bé.
6 tuổi–8 tháng
Ở độ tuổi này, em bé trung bình đã có thể ngồi trên một chiếc ghế đặc biệt dành cho em bé mà không cần sự trợ giúp. Tuy nhiên, để an tâm hơn, mẹ đừng quên thắt dây an toàn thường gắn vào ghế cho bé nhé Cún.
Bây giờ, nếu bé có thể ăn ngũ cốc hoặc cháo mềm từ thìa, thì bạn có thể giới thiệu các loại thức ăn khác cho bé. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng. Tiếp tục giới thiệu chậm rãi khi bạn cho anh ấy ăn một loại thức ăn mới.
Các mẹ có thể cho bé ăn những món này trong vài ngày liên tục để bé quen với mùi vị cũng như biết được khả năng bé có bị dị ứng với thức ăn hay không.
Ở độ tuổi này, bạn đã có thể cho trẻ ăn trái cây và rau nghiền. Ví dụ, bơ, khoai lang hoặc cà rốt đã được nấu chín trước đó. Một lựa chọn khác là cháo từ đậu, chẳng hạn như edamame, đậu que, đậu tây, đậu nành và cháo từ đậu phụ.
Khẩu phần cho trẻ 6–8 tháng là 1 thìa cà phê bột trái cây, sau đó có thể tăng dần lên thành cốc trong 2-3 bữa ăn. Phần tương tự cũng áp dụng cho cháo từ rau củ. Trong khi đó, cháo mềm hoặc cháo ngũ cốc bạn có thể cho khoảng 3-9 thìa trong 2-3 bữa.
Để đáp ứng nhu cầu protein của trẻ, bạn có thể cho chúng ăn thịt, cá, trứng, đậu phụ và tempeh thái nhỏ. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho Sữa chua không đường trong các phần nhỏ.
Tuổi 8–10 tháng
Ở độ tuổi 8-10 tháng, hầu hết các bé đã có thể ăn cháo hoặc ngũ cốc được cho cùng với sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Nói chung, vào thời điểm này, trẻ sơ sinh có thể thích nhai thức ăn có kết cấu thô hơn. Trẻ 9 tháng tuổi cũng thường nắm bắt thức ăn và đưa vào miệng tốt hơn.
Ở độ tuổi này, Mẹ chỉ cần xay nhuyễn thức ăn cho bé, không cần nấu thành cháo nữa.
Một số loại thực phẩm như cà rốt hoặc khoai lang cần được nấu chín trước, nhưng không cần nghiền nhuyễn. Mẹ chỉ cần cắt thức ăn thành từng miếng nhỏ để bé SI không bị nghẹn. Tương tự, nếu mẹ sẽ cho bé những chiếc bánh quy đặc biệt.
Trẻ 8–10 tháng tuổi nên ăn khoảng một chén ngũ cốc, hoặc 1 chén trái cây và rau quả, và tối đa một chén thức ăn giàu protein, chẳng hạn như thịt và cá.
Tuổi 10–12 tháng
Đến sinh nhật đầu tiên, trẻ sơ sinh đã có thể ăn nhiều loại thức ăn giống như người lớn. Chỉ là, nó cần được đưa ra từng miếng nhỏ để an toàn khi nhai và nuốt.
Tuy nhiên, nên cho trẻ ăn các loại hạt, trứng nguyên quả và các sản phẩm từ cá khi trẻ được 1 tuổi, đặc biệt nếu trẻ có các yếu tố nguy cơ phát triển dị ứng, chẳng hạn nếu có thành viên trong gia đình có tiền sử bị dị ứng.
Ngoài ra, sữa bò và mật ong cũng được khuyến khích nên cho trẻ uống sau khi trẻ được 1 tuổi. Đối với khẩu phần ăn của trẻ 10-12 tháng tuổi không quá khác biệt so với trẻ 8-10 tháng.
Lời khuyên Chuẩn bịThức ăn trẻ em
Trước khi chế biến thức ăn cho trẻ, điều đầu tiên bạn không nên quên là rửa tay bằng nước và xà phòng cho đến khi sạch hoàn toàn.
Ngoài ra, hãy nhớ luôn cung cấp thức ăn có kết cấu phù hợp với độ tuổi của con bạn. Ví dụ, khi trẻ 9 tháng tuổi, bạn đã có thể cho trẻ ăn thức ăn thô hơn và đặc hơn để trẻ tập nhai.
Dưới đây là cách chế biến thức ăn cho trẻ theo loại thức ăn:
Thức ăn nhanh
Nếu bạn quyết định cho con mình ăn thức ăn sẵn, những điều bạn cần chú ý bao gồm:
- Đảm bảo các sản phẩm thức ăn trẻ em đạt tiêu chuẩn sức khỏe.
- Tránh mua các sản phẩm thức ăn trẻ em có chứa chất tạo ngọt và các chất phụ gia khác.
- Chuyển thức ăn cho trẻ vào bát trước trước khi cho trẻ ăn. Sau đó, cất phần còn lại vào tủ lạnh.
- Dùng hết thức ăn sẵn cho trẻ trong vòng 1-2 ngày kể từ ngày mở gói.
Thức ăn tự chế biến
Nếu bạn chọn cho bé một món ăn do chính tay bạn chuẩn bị, những điều bạn cần chú ý là:
- Sử dụng máy xay sinh tố hoặc người chuyển lương thực để xay thức ăn cho trẻ nhỏ.
- Chọn một phương pháp nấu ăn có thể duy trì dinh dưỡng tốt. Ví dụ, thay vì luộc, bạn nên hấp trái cây và rau củ sẽ tốt hơn.
- Trước tiên hãy cho bé ăn một loại thức ăn có 1 thành phần. Khi bé đã quen, bạn hãy thử trộn 2 nguyên liệu thực phẩm để chế biến thành cháo.
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về cách giới thiệu thức ăn phù hợp với lứa tuổi hoặc phân vân trong việc lựa chọn thức ăn phù hợp cho con mình, đừng ngần ngại hỏi bác sĩ, bạn nhé?