Những chiếc lá châu Phi có thể vẫn còn xa lạ với một số người. Tuy nhiên, loại cây này gần đây đã bắt đầu được phát triển rộng rãi ở Indonesia vì nó được cho là có nhiều lợi ích khác nhau đối với sức khỏe của cơ thể.
Như tên của nó, một loài thực vật có tên Latinh Vernonia amygdalina nó thực sự đến từ Châu Phi. Vị đắng của nó khiến lá Châu Phi còn được gọi là lá đắng.
Trên lục địa xuất xứ, lá Châu Phi thường được sử dụng làm thuốc truyền thống hoặc thuốc thảo dược để điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau, từ sốt rét, giun đường ruột, nhiễm trùng do vi khuẩn, bệnh gan và thận, tiểu đường, đến rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như buồn nôn và tiêu chảy. Bản thân lá châu Phi có thể được dùng trực tiếp, nấu chín hoặc đun sôi, sau đó uống nước đun sôi.
Hàm lượng dinh dưỡng của lá Châu Phi
Lá Phi có chứa nhiều loại chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của cơ thể. Sau đây là một số loại chất dinh dưỡng được tìm thấy trong lá cây châu Phi:
- Chất đạm
- Chất xơ
- Carbohydrate phức hợp
- Vitamin, bao gồm vitamin A, vitamin B, vitamin C và vitamin E
- Khoáng chất, chẳng hạn như kali, magiê, phốt pho, canxi, selen, sắt và kẽm
Ngoài ra, loại cây lá xanh này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid.
Một số lợi ích của lá Châu Phi đối với sức khỏe
Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các chất khác nhau trong đó, lá châu Phi có nhiều lợi ích khác nhau đối với sức khỏe của cơ thể, bao gồm:
1. Giảm lượng đường trong máu
Nhiều nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng lá Châu Phi rất hữu ích trong việc giảm lượng đường trong máu và giữ chúng ở mức ổn định. Loại cây thảo dược này cũng có thể duy trì chức năng của tuyến tụy trong việc sản xuất insulin và duy trì hiệu quả hoạt động của hormone.
Những tác dụng này khiến lá cây Phi có tác dụng ngăn ngừa kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2 rất tốt.
2. Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ lá Châu Phi có thể tiêu diệt và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư máu.
Không chỉ vậy, lá cây Phi còn được cho là có thể làm tăng hiệu quả của hóa trị trong điều trị ung thư. Tuy nhiên, lợi ích của một loại lá châu Phi này vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Bạn vẫn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu bạn muốn sử dụng các sản phẩm thảo dược, bao gồm cả lá cây Châu Phi, nếu bạn đang điều trị bằng hóa chất.
3. Diệt trừ vi khuẩn gây bệnh
Lá cây châu Phi được biết là có chứa các chất hóa học có đặc tính kháng khuẩn. Chiết xuất lá Châu Phi thậm chí có thể tiêu diệt và ngăn chặn sự phát triển của các loại vi trùng thường gây nhiễm trùng, chẳng hạn như Staphylococcus aureus, Pseudomonas, và Escherichia coli.
Tuy nhiên, hiệu quả của những lợi ích của một loại lá châu Phi này vẫn cần được nghiên cứu thêm, đặc biệt nếu nó được sử dụng như một phương pháp điều trị nhiễm trùng.
4. Trị bệnh sốt rét
Trên lục địa xuất xứ, lá Châu Phi đã được sử dụng từ lâu đời như một loại thuốc truyền thống để điều trị bệnh sốt rét. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chiết xuất từ lá Châu Phi thực sự có thể diệt trừ ký sinh trùng Plasmodium nguyên nhân của bệnh sốt rét.
5. Khắc phục chứng giun đường ruột
Ngoài ký sinh trùng Plasmodium, Lá Châu Phi còn được biết đến với công dụng hữu ích trong việc tiêu diệt các loại ký sinh trùng khác, cụ thể là giun. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất từ lá Châu Phi dường như có thể diệt trừ trứng và ấu trùng của các loại giun có thể tấn công đường tiêu hóa, chẳng hạn như giun đũa và giun móc.
Tuy nhiên, bạn vẫn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước, nếu muốn sử dụng lá Châu Phi làm thuốc tẩy giun sán.
6. Duy trì sức khỏe tim mạch
Lá châu Phi cũng được khẳng định là có lợi trong việc duy trì sức khỏe và chức năng gan. Lợi ích này được cho là do hàm lượng chất chống oxy hóa và chất chống viêm có trong nó.
7. Kiểm soát huyết áp
Lá cây châu Phi chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và khoáng chất kali cao. Cả hai chất đều có vai trò làm giảm huyết áp và giữ cho huyết áp ổn định. Vì vậy, lá Châu Phi được cho là tốt để tiêu thụ để kiểm soát huyết áp.
Ngoài những lợi ích khác nhau ở trên, lá Châu Phi còn được cho là có tác dụng duy trì sức khỏe, chức năng thần kinh và não bộ. Không chỉ vậy, lá Phi còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh thiếu máu và khắc phục tình trạng viêm nhiễm rất tốt.
Thật không may, những tuyên bố khác nhau về lợi ích của lá cây Châu Phi ở trên mới chỉ được biết đến dựa trên nghiên cứu nhỏ trong phòng thí nghiệm. Cho đến nay vẫn chưa có công trình nghiên cứu nào khẳng định tính hiệu quả và an toàn của công dụng của lá cây châu Phi trong điều trị bệnh.
Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước nếu muốn sử dụng lá cây Châu Phi như một loại thảo dược điều trị bệnh, đặc biệt là nếu bạn đang mắc một số bệnh hoặc đang sử dụng một số loại thuốc.