MLợi ích của quả nhãn đối với sức khỏe là không hề nhỏ. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng của nó, trái cây nhỏ với hương vị ngọt ngào này đáng tin cậy có thể tăng cường hệ thống miễn dịch để giảm viêm.
Long nhãn tên latin Dimocarpus longan Lour là một loại trái cây phát triển mạnh ở vùng nhiệt đới châu Á. Loại quả này được tìm thấy ở Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan và Indonesia.
Đối với người dân Indonesia, quả nhãn thường được tiêu thụ trực tiếp hoặc dưới dạng trái cây chế biến súp và trái cây đóng hộp. Không chỉ có vị ngọt thanh, giải khát mà loại quả này còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe không thể coi thường.
Vô số lợi ích của quả nhãn
Trong một khẩu phần quả nhãn (khoảng 50-100 gam) chứa khoảng 150-250 calo. Loại trái cây này, rất giàu chất chống oxy hóa polyphenol và flavonoid, cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như:
- Chất xơ.
- Nước uống.
- Protein hoặc axit amin.
- Khoáng chất, bao gồm canxi, sắt, phốt pho, đồng và kali.
- Vitamin, chẳng hạn như vitamin B và vitamin C.
Số lượng chất dinh dưỡng có trong quả nhãn chắc chắn sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn. Quả nhãn cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Sau đây là một số lợi ích của quả nhãn mà bạn có thể nhận được:
1. Duy trì cân nặng
Calo là một trong những yếu tố quyết định cân nặng. Nếu bạn đang thừa cân và muốn đạt được cân nặng lý tưởng, một cách bạn có thể làm là giảm thực phẩm chứa nhiều calo như gạo trắng, bánh ngọt, kem, v.v. thức ăn nhanh.
Thay vào đó, bạn có thể chế biến quả nhãn như một phần trong thực đơn ăn kiêng của mình, vì loại quả này không chứa nhiều calo. Trong 100gr quả nhãn chỉ có khoảng 200 calo.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong long nhãn cũng có thể khiến cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Điều này có thể ngăn cản bạn snack và giúp duy trì cân nặng của bạn.
2. Tăng sức bền
Lợi ích của quả nhãn là tốt cho việc duy trì sức bền nhờ vào hàm lượng cao chất chống oxy hóa và vitamin C trong nó. Cả hai loại chất dinh dưỡng này đều có vai trò làm cho các tế bào bạch cầu hoạt động tốt hơn, và giúp giảm viêm.
Khi các tế bào bạch cầu hoạt động bình thường, cơ thể có thể chống lại vi khuẩn và vi rút gây nhiễm trùng. Như vậy, cơ thể sẽ không dễ đổ bệnh.
3. Chống lại tác động của các gốc tự do
Các gốc tự do có thể tích tụ trong cơ thể nếu bạn thường xuyên tiếp xúc với các chất độc hại, ánh nắng mặt trời trong thời gian dài hoặc ô nhiễm, chẳng hạn như khói thuốc lá và các phương tiện cơ giới.
Nếu số lượng quá nhiều, các gốc tự do có thể gây ra thiệt hại cho các tế bào của cơ thể, theo thời gian có nguy cơ gây ra các vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như bệnh tim mạch và ung thư.
Để ngăn ngừa các cơ quan bị tổn thương thêm do các gốc tự do, cơ thể cần chất chống oxy hóa để chống lại tác động của các gốc tự do. Một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa là quả nhãn.
4. Duy trì sức khỏe của mắt và da
Vì hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, quả nhãn cũng rất hữu ích để duy trì sức khỏe của mắt và da. Đối với mắt, chất chống oxy hóa và vitamin C có thể làm giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương mắt và giảm nguy cơ phát triển các bệnh về mắt do tuổi tác, chẳng hạn như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Khi còn trên da, các chất dinh dưỡng có trong quả nhãn rất hữu ích để ngăn ngừa lão hóa sớm và giúp da sản xuất collagen. Chất này có vai trò hình thành nên sức bền và sự dẻo dai của làn da.
Trường hợp-HNhững điều cần chú ý Skhi ăn quả nhãn
Trước khi ăn quả nhãn, bạn nhớ rửa sạch. Cũng nên chọn những quả còn tốt, nguyên vẹn, không bị đổi màu, không bị thối.
Nếu bạn ăn ngay mà không làm sạch, vi trùng hoặc các chất độc hại có thể còn sót lại trên trái cây có thể gây bệnh khi xâm nhập vào cơ thể bạn.
Ngoài ra, bạn cũng cần phải cẩn thận nếu đang điều trị một số loại thuốc hoặc mắc một chứng bệnh nào đó, chẳng hạn như bệnh tiểu đường. Đó là do trong quả nhãn có chứa khá nhiều đường. Ăn quá nhiều nhãn có nguy cơ làm cho lượng đường trong máu tăng cao, do đó làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường.
Nếu muốn ăn quả nhãn thường xuyên, trước hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng. Khi được tư vấn, bạn có thể nhận được thông tin bao nhiêu khẩu phần quả nhãn là an toàn để tiêu thụ.