Đối phó với một đứa trẻ khó ăn đòi hỏi sự kiên nhẫn và chiến lược riêng. Vì vậy, điều quan trọng là cha mẹ nào cũng phải biết nguyên nhân khiến trẻ khó ăn và cách khắc phục để nhu cầu dinh dưỡng của trẻ vẫn được đáp ứng.
Trẻ em thường sẽ khó ăn hoặc trở nên kén ăn khi nó được 1 tuổi. Tuy nhiên, cũng có những trẻ khó ăn khi mới 2-5 tuổi.
Khi đó, tốc độ tăng trưởng của trẻ trở nên chậm hơn một chút so với giai đoạn trước. Điều này có thể làm giảm cảm giác thèm ăn khiến trẻ không muốn ăn hoặc chỉ muốn ăn một ít.
Nhận biết nguyên nhân khiến trẻ khó ăn và cách khắc phục
Khi xử lý tình trạng trẻ khó ăn, trước tiên cha mẹ cần xác định được nguyên nhân của nó là gì. Mỗi nguyên nhân có một cách tiếp cận hoặc cách xử lý khác nhau. Sau đây là một số nguyên nhân khiến trẻ khó ăn:
1. Từ chối ăn
Đối với trẻ em, ăn uống là một kỹ năng vừa mới được thuần thục. Lựa chọn thức ăn muốn đưa vào miệng là rất quan trọng.
Không có gì lạ khi một số trẻ có thể ngấu nghiến thức ăn do cha mẹ cung cấp vào ngày đầu tiên, nhưng lại từ chối vào ngày hôm sau. Khi suy nghĩ hoặc sở thích của anh ấy thay đổi, sự thèm ăn của anh ấy cũng có thể thay đổi.
Gợi ý: Cố gắng kiên nhẫn hơn và đừng ép con bạn ăn. Thay vì lo lắng về lượng calo hoặc chất dinh dưỡng mà con bạn không nhận được, bạn có thể thử tính toán nhu cầu dinh dưỡng và lượng tiêu thụ của chúng trong 1 tuần qua.
2. Chỉ chọn một số loại thực phẩm
Đối với trẻ mới biết đi, ăn thức ăn rắn là một điều mới mẻ hoặc khả năng mà trẻ có thể làm được. Vì vậy, chúng cần có thời gian để làm quen với sự đa dạng về màu sắc, mùi vị và kết cấu của thức ăn.
Lúc này, trẻ cũng có thể học cách ăn uống một cách độc lập, kể cả thức ăn nào đưa vào miệng.
Gợi ý: Từ từ giới thiệu các loại thức ăn khác nhau cho trẻ khó ăn. Sau khi được phục vụ một vài lần, con bạn có thể thích ăn nó.
Các bà mẹ cũng có thể giới thiệu những loại thức ăn mới được phục vụ cùng với những món ăn yêu thích của trẻ. Ngoài ra, tránh ăn sát giờ đi ngủ, vì sự mệt mỏi cũng có thể ảnh hưởng đến hứng thú thử thức ăn mới của con bạn.
3. Chỉ muốn đồ ăn nhanh
Thức ăn nhanh thường chứa nhiều muối, đường và chất béo hoặc cholesterol và ít chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như protein, vitamin và khoáng chất. Nếu tiêu thụ quá mức, những thực phẩm không lành mạnh này có thể khiến trẻ có nhiều nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, thừa cân béo phì và cao huyết áp.
Một số ví dụ về thức ăn nhanh mà trẻ em thường thích là kem, khoai tây chiên, bánh pizza và nước ngọt.
Gợi ý: Đừng giữ thức ăn nhanh ở nhà hoặc tạo thói quen gọi và ăn thức ăn nhanh. Điều này là do trẻ em thường sẽ bắt chước hành vi của cha mẹ chúng, kể cả trong vấn đề thức ăn.
Thay vào đó, hãy cung cấp thức ăn lành mạnh mọi lúc ở nhà để con bạn quen với việc ăn thức ăn lành mạnh.
4. Không muốn ăn sau khi ăn nhiều ngày hôm qua
Điều này rất phổ biến ở trẻ em từ 12 tháng đến 3 tuổi. Có những lúc cơn thèm ăn của trẻ có vẻ lớn, thì hôm sau lại xảy ra điều ngược lại. Điều này rất tự nhiên xảy ra.
Gợi ý: Bạn không cần phải ép buộc đứa con của mình. Đặt giới hạn thời gian cho con bạn ăn thức ăn đã được cung cấp. Tiếp theo, yêu cầu con bạn ăn không quá thời hạn định trước.
Ngoài ra, hạn chế uống nước hoa quả đóng gói và sữa. Ăn quá nhiều khiến trẻ dễ cảm thấy no nên không muốn ăn.
5. Chỉ ăn một loại thực phẩm
Không hiếm trường hợp trẻ đột nhiên khó ăn trong nhiều ngày hoặc chỉ muốn ăn một loại thức ăn. Một nguyên nhân là do trẻ không hứng thú với thức ăn mới mà trẻ chưa quen.
Gợi ý: Bạn nên bình tĩnh và vẫn đưa ra các lựa chọn thức ăn khác, nhưng đừng ép hoặc la mắng trẻ nếu trẻ không muốn ăn.
Đối với trẻ lớn hơn, bạn có thể thiết lập chiến lược bằng cách đưa chúng đi siêu thị. Yêu cầu trẻ chọn hai loại trái cây và rau quả và một loại đồ ăn nhẹ. Về đến nhà, mời đứa nhỏ của bạn chuẩn bị thức ăn trước khi tiêu thụ.
6. Tự dưng không muốn ăn món yêu thích
Các bà mẹ có thể bối rối khi con bạn đột nhiên từ chối loại thức ăn mà chúng thường ăn, hoặc không còn muốn uống sữa thường được uống hàng ngày.
Gợi ý: Đừng hoảng sợ, điều này có thể chỉ là tạm thời. Nếu hôm nay bé không muốn ăn, điều đó không có nghĩa là bé sẽ mãi mãi không thích. Tiếp tục cho trẻ ăn thức ăn mà trẻ từ chối vào ngày hôm sau.
Nếu con bạn không chịu uống sữa, hãy chọn các loại thực phẩm khác có chứa sữa, chẳng hạn như sữa chua hoặc pho mát. Nếu trẻ từ chối rau, hãy cân bằng lượng dinh dưỡng của trẻ bằng trái cây.
Mẹo Đối phó với Trẻ Khó Ăn
Đối với trẻ em, việc ăn uống được đưa vào quá trình học hỏi và khám phá. Để tăng cảm giác thèm ăn ở trẻ khó ăn, bạn có thể làm một số điều, bao gồm:
- Thường xuyên tổ chức các bữa ăn gia đình và để con bạn thấy những người xung quanh ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh.
- Hãy lập một lịch trình ăn uống điều độ, cụ thể là 3 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày và giới hạn thời gian khoảng 30 phút cho mỗi bữa.
- Hãy để trẻ tự ăn và cho trẻ thức ăn dễ cầm và dễ đưa vào miệng.
- Hãy chia từng phần nhỏ trước và khen ngợi con bạn khi con hoàn thành.
- Sử dụng bộ đồ ăn có hình ảnh và màu sắc thú vị hoặc những gì anh ấy thích.
- Mời những đứa trẻ khác cùng ăn.
- Giữ tivi, trò chơi, thú cưng và những thứ có thể khiến trẻ phân tâm trong khi ăn.
- Cho con của bạn tham gia vào việc chế biến thức ăn, từ mua, dọn dẹp, nấu nướng, đến phục vụ chúng tại bàn ăn tối. Điều này có thể khiến anh ấy ngon miệng hơn và tò mò hơn về món ăn anh ấy làm.
Để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho đứa con của bạn, bạn có thể ghi lại thức ăn và đồ uống mà chúng tiêu thụ trong một tuần và đảm bảo rằng chúng có một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng.
Đừng quên cân cơ thể thường xuyên để đảm bảo lượng dinh dưỡng được cung cấp. Nếu cân nặng của cháu cân đối hoặc phù hợp với độ tuổi của cháu, điều này có nghĩa là lượng dinh dưỡng của cháu vẫn được cung cấp đầy đủ.
Trẻ khó ăn có thể là một vấn đề không dễ xử lý. Là cha mẹ, bạn cần kiên nhẫn và sáng tạo hơn để thay đổi thói quen ăn uống của con mình.
Đối phó với một đứa trẻ khó ăn không phải là một vấn đề dễ dàng. Nếu bạn đã thử nhiều cách ở trên nhưng con vẫn khó ăn, hoặc thiếu hụt dinh dưỡng khiến con khó tăng cân, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.