Chế độ dinh dưỡng của bà bầu là một trong những yếu tố quyết định đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Thiếu dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai và lối sống không lành mạnh khiến thai nhi có nguy cơ cao mắc các rối loạn phát triển, từ chậm phát triển đến dị tật bẩm sinh.
Sau khi được tuyên bố có thai, đó là lúc phụ nữ mang thai phải bắt đầu cẩn thận trong việc lựa chọn lượng thực phẩm tiêu thụ. Điều này rất quan trọng bởi vì mọi thực phẩm mà phụ nữ mang thai tiêu thụ sẽ được thai nhi hấp thụ để làm chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Các chất dinh dưỡng khác nhau mà phụ nữ mang thai cần
Các chuyên gia khuyến nghị phụ nữ mang thai có cân nặng bình thường nên tiêu thụ 1.800 calo trong tam cá nguyệt đầu tiên, 2.200 calo trong tam cá nguyệt thứ hai và 2.400 calo trong tam cá nguyệt thứ ba.
Để thai nhi có thể tăng trưởng, phát triển tốt và đảm bảo cơ thể bà bầu không bị suy dinh dưỡng, bà bầu nên ăn những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng sau:
1. Carbohydrate
Không ít phụ nữ mang thai tránh tiêu thụ carbohydrate vì sợ béo. Trên thực tế, miễn là nó không được tiêu thụ quá mức, lợi ích của carbohydrate đối với phụ nữ mang thai là rất nhiều.
Một số lợi ích như cung cấp năng lượng, ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi, ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh. Phụ nữ mang thai có thể hấp thụ carbohydrate bằng cách ăn gạo lứt, lúa mì nguyên cám, bánh mì, rau và trái cây.
2. Chất đạm
Khi mang thai, bà bầu cần ít nhất 70-100 gam protein mỗi ngày. Phụ nữ mang thai có thể đáp ứng lượng protein hàng ngày bằng cách ăn thịt, trứng, đậu phụ, hải sản và các loại hạt. Ngoài thực phẩm, bà bầu cũng có thể bổ sung protein từ sữa và sữa chua. Chức năng của sắt là tạo thành hemoglobin đóng vai trò vận chuyển oxy đi khắp cơ thể bà bầu và thai nhi thông qua các tế bào hồng cầu. Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu về sắt tăng lên đến 50 phần trăm, tức là khoảng 27 mg sắt mỗi ngày. Không đáp ứng đủ lượng sắt trong thai kỳ, có thể làm tăng nguy cơ trẻ sinh non và nhẹ cân. Do đó, hãy đảm bảo bà bầu ăn những thực phẩm giàu chất sắt như gan gà, thịt nạc, cá, đậu phụ, đậu tây, rau xanh, trứng và các loại hạt. Từ khi bắt đầu mang thai cho đến khi thai được 12 tuần tuổi, thai phụ được khuyến cáo bổ sung axit folic 400 mcg mỗi ngày. Ngoài ra, phụ nữ mang thai cũng cần một loại axit folic tự nhiên được gọi là folate. Chức năng của axit folic đối với phụ nữ mang thai là ngăn ngừa thai nhi bị dị tật ống thần kinh. Có nhiều nguồn folate khác nhau mà phụ nữ mang thai có thể tiêu thụ, bao gồm các loại rau xanh như bông cải xanh và rau bina, đậu nành, bơ và đu đủ. Trong thời kỳ mang thai, bạn cần 2-4 khẩu phần rau và trái cây mỗi ngày. Hàm lượng chất xơ trong rau và trái cây rất hữu ích để làm trơn hệ thống tiêu hóa trong thai kỳ và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong thai kỳ như vitamin và khoáng chất. Chất béo là chất dinh dưỡng quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng phụ nữ mang thai ăn thực phẩm có chứa axit béo omega-3 và omega-6, chẳng hạn như các loại hạt, quả bơ và cá. Nhu cầu canxi của phụ nữ mang thai là 1000 ml mỗi ngày. Để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bà bầu này, bà bầu có thể uống một ly sữa vào buổi sáng, ăn đậu phụ như một bữa phụ, ăn cá vào ban ngày và sữa chua vào ban đêm. Chọn sữa ít béo, pho mát và sữa chua. Lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể mỗi bà bầu có thể khác nhau, tùy thuộc vào tuổi, cân nặng, tuổi thai và hoạt động thể lực. À, để chắc chắn, thai phụ có thể hỏi ý kiến bác sĩ. Đừng quên kiểm tra tình trạng của tử cung thường xuyên, đúng không các bà bầu.3. Sắt
4. Axit folic
5. Chất xơ và vitamin
6. Chất béo
7. Canxi