Khi mang thai, bà bầu cần bổ sung vitamin C để duy trì sức khỏe của chính mình và thai nhi. Tuy nhiên, liều lượng vitamin C tiêu thụ phải phù hợp với tỷ lệ dinh dưỡng đầy đủ để lợi ích được phát huy tối đa và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vitamin C hoặc axit ascorbic là một loại vitamin hòa tan trong nước. Loại vitamin này cơ thể không tự sản xuất được, nhưng có thể thu được bằng cách ăn rau và trái cây có chứa vitamin C. Loại vitamin này cũng cần được tiêu thụ hàng ngày vì nó không thể được lưu trữ trong cơ thể đúng cách.
Mọi người đều được khuyến cáo nên đáp ứng đủ lượng vitamin C hàng ngày, kể cả phụ nữ mang thai. Đối với phụ nữ mang thai, vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe của mẹ và thai nhi và sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ.
Lợi ích của vitamin C đối với phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh cần vitamin C để bảo vệ và duy trì sức khỏe của các tế bào cơ thể, cũng như để hình thành collagen trong xương, cơ, da và mạch máu.
Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa rất quan trọng để chống lại tác động của các gốc tự do, sửa chữa các mô cơ thể bị tổn thương và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.
Ngoài ra, có một số lợi ích khác của vitamin C đối với phụ nữ mang thai và thai nhi, đó là:
1. Giúp hấp thụ sắt
Vitamin C có thể giúp hấp thụ sắt trong cơ thể. Phụ nữ mang thai cần bổ sung nhiều sắt để giúp hình thành các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu.
Vì vậy, để đáp ứng nhu cầu sắt trong thai kỳ, mẹ bầu nên ăn những thực phẩm chứa nhiều sắt và vitamin C.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ
Tiểu đường thai kỳ là tình trạng lượng đường trong máu của bà bầu tăng cao. Tình trạng này có thể làm tăng nguy cơ phụ nữ mang thai gặp phải các biến chứng thai kỳ, chẳng hạn như sinh non, trẻ sinh ra có cân nặng vượt mức, dẫn đến tiền sản giật.
Để giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thai kỳ, mọi phụ nữ mang thai được khuyến cáo bổ sung đủ lượng vitamin C mỗi ngày.
3. Giảm nguy cơ tiền sản giật
Tiền sản giật được đặc trưng bởi sự gia tăng huyết áp và nồng độ protein trong nước tiểu cũng như phù ở chân hoặc các bộ phận cơ thể khác. Tiền sản giật thường xảy ra khi tuổi thai được 20 tuần, tuy nhiên cũng có những thai phụ gặp phải khi mang thai 3 tháng cuối.
Tình trạng này có thể được ngăn ngừa nếu phụ nữ mang thai thường xuyên tiêu thụ thực phẩm bổ dưỡng giàu chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và vitamin E.
4. Hỗ trợ sự phát triển của em bé
Tiêu thụ vitamin C khi mang thai không chỉ có lợi cho mẹ bầu mà còn cả thai nhi. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng cường ăn rau và trái cây có chứa vitamin C trong thai kỳ có thể làm tăng sự phát triển và tăng trưởng của thai nhi và giữ cho thai nhi khỏe mạnh.
Liều lượng vitamin C cho phụ nữ mang thai được coi là an toàn
Lượng vitamin C bà bầu cần tiêu thụ là 85 mg mỗi ngày. Con số này đã được xác định theo tỷ lệ đầy đủ dinh dưỡng khuyến nghị (RDA) của Bộ Y tế Cộng hòa Indonesia.
Để đáp ứng nhu cầu vitamin C, bà bầu có thể ăn trái cây như ổi, cam, kiwi, dâu tây, xoài, hồng xiêm, cà chua hoặc các loại rau như ớt, súp lơ, bông cải xanh và rau bina.
Mặc dù có lợi cho cơ thể nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều vitamin C. Điều này là do tiêu thụ quá nhiều vitamin C có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, khó tiêu, co thắt dạ dày và sỏi thận.
Nếu lượng vitamin C từ thực phẩm được cho là không đủ, bà bầu có thể bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, liều lượng bổ sung vitamin C an toàn khi mang thai cần phải hỏi ý kiến bác sĩ phụ khoa trước để họ đáp ứng nhu cầu của phụ nữ có thai và không gây tác dụng phụ.